脂肪

2019-3-25 17:03| 发布者: muyushi2019| 查看: 97| 评论: 0

摘要: 由脂肪不足和变质所引起的疾病脂肪是脂肪酸和能量的主要来源。鳟饲料中脂肪的最适量为饲料的5%左右;虹鳟饲料中缺乏必需脂肪酸,则生长不良,发生烂鳍病。水产动物饲料中的脂防应是低熔点的,在低温下容易消化,温血动物 ...

由脂肪不足和变质所引起的疾病脂肪是脂肪酸和能量的主要来源。鳟饲料中脂肪的最适量为饲料的5%左右;虹鳟饲料中缺乏必需脂肪酸,则生长不良,发生烂鳍病。水产动物饲料中的脂防应是低熔点的,在低温下容易消化,温血动物的脂肪不能使用,因这类脂肪的熔点高,不易消化,如长期使用这种脂肪,容易患脂肪性肝病。氧化脂肪产生的醛、铜、酸有毒,鲤吃1个月后,患背瘦病,肌纤维萎缩、坏死,严重时鲤死;虹鳟吃后,引起肝发黄、贫血。脂肪是很易被氧化的物质,一般原料成分中的脂肪必需事先抽提,用时再加入。为了防止氧化脂肪的毒性,在饲料中须加人足够量的维生素E。